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乌豆酒怎么做?乌豆酒功效如何?

2018-11-06 13:39:11 来源:中国好酒招商网

乌豆,又称黑豆,黑大豆等。乌豆有着很高的营养价值,同时具有乌发黑发、健脾等功效。而乌豆酒不仅保留了乌豆的功效,甚至还有一些更多的好处!今天好酒招商网就为大家讲解一下乌豆酒制作方法以及乌豆酒的一些功效!

乌豆

图:乌豆

乌豆酒的制作方法

主料:黄酒、黑豆(乌豆) 配料:桂圆、红枣、桔饼、枸杞、桂花等

步骤:

1、先将适量的黑豆炒熟,与桂圆、枸杞、桂花等配料放一起备用。

2、将黄酒放入锅中烧热,待锅中黄酒稍微沸腾时,立即熄灭柴火,并将黄酒舀入酒坛中。

3、将所有配料放入酒坛,并用荷叶或者芋叶将酒坛口蒙上,然后将所料薄膜蒙在叶子上,扎紧口子。

4、之后将黄泥和谷糠搅拌的泥浆封到薄膜口上,这样一坛纯正的乌豆保健酒就制成了。

注:一般1斤黄酒泡2两左右,1个月后可以服用。用法、量性服之可,日三盏。

乌豆酒

图:乌豆酒

乌豆酒的功效

黑豆酒又被称之为乌豆酒,此酒性温,具有通经活血、补血健脾的功效,还有滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤的功效,对风湿疼痛也有很好的治疗效果。

以上便是乌豆酒制作方法了,关于乌豆酒的功效,仅供大家参考,更多百科资讯,请关注本站!

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