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什锦水果罐头怎么做

2020-09-09 18:29:59 来源:食品代理网

由于罐头类食物吃起来方便快捷,口感相对来说也很不错,所以很多人都喜欢吃罐头,尤其是什锦水果罐头,酸酸甜甜的,吃起来很是爽口。而且什锦水果罐头做法并不难,那么什锦水果罐头怎么做呢?

什锦水果罐头

准备食材:

主料:菠萝1个、梨子1个、黄桃1个、葡萄和椰果适量

辅料:密封罐1个,白砂糖适量

做法步骤:

1.先将密封罐放入锅中煮10分钟,然后拿出来自然晾凉。

2.将菠萝、梨子、葡萄和黄桃用淡盐水浸泡并清洗干净。

3.接着将菠萝、梨子和黄桃去皮切成小方块备用。

4.把葡萄的皮剥掉,然后去除葡萄籽备用。

5.首先将梨子平铺在密封罐底层,撒上一层白砂糖。

6.依次放入菠萝、黄桃、葡萄、椰果,每放一层水果就撒上一层白砂糖。

7.摆放完之后,在密封罐中倒入凉白开,接着把瓶盖轻轻合上,不需要拧紧。

8.放入锅中开大火煮开,然后转小火煮30分钟左右。

9.关火后用隔热的手套或者是毛巾将瓶盖拧紧,然后倒扣在桌子上自然晾凉即可。

总的来说,制作什锦水果罐头的方法很简单,选用的食材也不是特定的,可以根据自己的喜好选择。不过在制作什锦水果罐头的时候要仔细挑选玻璃瓶,而且消毒玻璃瓶及蒸罐头时,切记要凉水入锅。

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