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番茄鱼罐头的制作方法详解

2020-09-09 18:43:35 来源:食品代理网

番茄鱼罐头是一种家常菜品,很受大人、小孩子们的欢迎和喜爱。人们常说:“要想抓住女人的心,就得先抓住她的胃”。本篇文章为你详细介绍番茄鱼罐头的制作方法,跟着做味道就是不一样,让异性对你刮目相看。

番茄鱼罐头

准备食材:

青鱼2斤,番茄2斤,冰糖适量。

做法详解:

1.把青鱼洗好、番茄洗好,接着葱切条、姜切丝,放料酒腌制一下鱼,主要是去鱼的腥味。

2.将番茄切成块状,然后锅中放油(不要放太多),把切好的番茄放入锅中翻炒,放入冰糖一起小火慢炒。

3.番茄炒成酱后加盐,盐的量根据个人的口味进行添加。

4.把腌制好的鱼控一下水,去掉葱姜,然后摆在电压力锅里,摆好后倒入番茄酱,插上电源,时间调45分钟。这个时候别盖盖子,等开锅咕嘟2到3分钟后再盖盖子,主要是把鱼里的腥气排出来。

5.番茄鱼罐头做好了,鱼骨都是软软的。既营养又补钙。凉了以后装入保鲜盒放入冰箱。每次吃最好是凉吃,跟罐头一样,一个星期吃完。

想要做出来的番茄鱼罐头好吃,需要掌握好其中的小技巧才行。失败乃是成功之母,头次上手难免会碰壁,但是我们不要灰心,只要我们细心并且耐心的去做番茄鱼罐头,就一定能成功!

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