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如何挑选金枪鱼罐头,多方面观察选购

2020-09-19 18:16:50 来源:食品代理网

金枪鱼罐头,就是以金枪鱼为主要原料制作而成的水产类罐头。金枪鱼肉质柔嫩可口,且具有低脂肪和低热的特点,很受年轻消费者的喜爱。而且将其做成罐头之后,食用方便快捷,那如何挑选金枪鱼罐头呢?

金枪鱼罐头


挑选金枪鱼罐头可以从多个方面。首先我们可以观察外包装是否整洁干净,字迹印刷是否清晰,是否在保质期内,同时还要看食品标签中是否标注有企业的名称、地址、联系电话等信息,不买三无产品。

其次要防胀罐,胀罐是区别正常罐头与败坏罐头的一个重要标志。一般来说,当食品罐头被微生物污染,失去食用价值时,经常会产生胀罐现象。如果金枪鱼罐头的外形发生变化的话,是不建议购买的。

除了要观察金枪鱼罐头的外包装和防胀罐外,我们还要对玻璃瓶包装的金枪鱼罐头进行观察,大致观察其是否完整,是否有异物,是否有混浊现象。另外,正常金枪鱼罐头有一定的真空度,敲瓶盖有清脆的响声,若没有真空,产品存在质量问题的可能性较大。

从上面的介绍中我们可以知道,想要更好地挑选金枪鱼罐头,我们可以观察其外包装,防胀罐,并且观察其质地。要购买正规厂家生产的合格金枪鱼罐头,不要买发生胀罐的三无金枪鱼罐头。

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