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黄酒怎么喝才好喝,有何营养价值

2020-11-28 15:06:05 来源:食联招商网

作为世界上很是古老的酒——黄酒,其口感滋味很是美妙,从古至今,吸引了众多人士赞叹咏美。宋朝诗人白玉蟾就曾写过“一盏中黄酒更甜,千篇内景诗尤好”诗句,来赞美黄酒的甘甜顺口之滋味。那你知道黄酒怎么喝才好喝吗?下面一起来看看吧。

黄酒

冬天的喝法是加入姜和枸杞子用砂锅煮沸10分钟,趁热喝。夏天的喝法是在不低于10年的陈酿花雕里放入几颗话梅(不要放姜和枸杞子,夏天均宜少食),用电热壶(尽量用小砂锅)加热微开后再煮10分钟左右,待降至室温即可入冰箱冰镇,以10—15℃为佳,加冰块饮用亦可。不宜似啤酒之牛饮,小口小口地慢饮方可觉其真味。

黄酒具有丰富的维生素和多种氨基酸、蛋白质,适量饮用可以美容养颜以及抗衰老。此外,黄酒含有多种矿物质和微量元素,可促进身体的细胞呼吸酶系统,能够维护肌肉神经兴奋和心脏的正常功能,对保护心血管系统有良好的益处。适当服用黄酒,能够提高身体的免疫力、抗衰老、保护心血管等。

黄酒的喝法有很多,不同季节的饮用方式也有些不同。夏季适合温煮后再放入冰箱冷藏一下,或者是直接加入一些冰块,增强其风味。冬季天气寒冷,适合直接用砂锅煮沸,之后趁热喝。也可以在黄酒中再加入一些枸杞、姜等配料,一起煮沸,这时喝起来更加美味。不过,黄酒虽好喝,也不能多喝哦。

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