在我们的日常生活中,相信每个人每天多多少少都会喝一些粥,不论是小米粥、南瓜粥、八宝粥,亦或黑米粥、山药粥、红豆粥等等,总有一款是你经常喝的。这些粥类除了能够给我们带来饱腹感,还含有丰富的营养,给我们的身体补充相应的营养成分。那南瓜粥可以放红枣吗?
南瓜粥里是可以放红枣的。红枣是补血养气之良品,常常用来煲汤、熬粥等,在熬制南瓜粥时加入一些是很可以的。不过需要注意的是,红枣不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使红枣中的维生素k分解破坏,使其营养效果降低。
南瓜中含有瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。其中,南瓜中的果胶一定程度上能调节胃内食物的吸收速度,使糖类吸收减慢,控制饭后血糖上升。此外,果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,一定程度上降低血胆固醇的浓度,人们日常食用对身体有好处。
南瓜粥中是可以放一些红枣的,两者并不会其任何冲突,反而红枣有着补血补气的作用,人们在南瓜粥中添一些红枣还能提升粥的营养价值,人们食用后对身体有好处。加了红枣的南瓜粥除了能够满足日常饱腹需求,还能给身体补充一定的维生素、蛋白质等营养成分,两者可以混合食用。
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