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选购葡萄酒的六大要诀,你应该了解

2021-01-17 21:29:10 来源:食联招商网

众所周知,世界上的葡萄酒种类、葡萄酒品牌多种多样,很多不怎么了解葡萄酒品种或是品牌的人,就会很迷茫,不知道哪款葡萄酒好喝。为了解决这一困扰人们的问题,懂酒的人总结出了选购葡萄酒的六大要诀,以便人们选购,下面我们一起来看看吧。

葡萄酒

1、名门望族更可靠

品牌红酒厂的产量高、产品线长,因为有较强的财力支持,以及成熟有效的营销策略,所以能保持质量的长期稳定可靠,也能把产品分销到世界各地,如禾富、杰卡斯等。

2、葡萄品种有名堂

赤霞珠、美乐、黑品乐、霞多丽、长相思……是公认的适合酿造葡萄酒的品种,世界各地都有种植和酿造,众厂家也都投入财力和人力进行研发,工艺和技术已经非常成熟了,口味也被世界各地的人所认同。

3、它们就在你身边

无论是在法国、美国的超市;还是南非、阿根廷的餐厅;或是日本、中国的Wine Shop,你都可以找到很眼熟的几十瓶葡萄酒。这种广泛的分布,证明了这些葡萄酒中庸、成熟的特点。

4、更易饮和更有果味

葡萄酒品种的选用、配比,还是酿造过程中的工艺都侧重了酒本身的易饮性,更重视普通饮者容易识别的果味,简化葡萄酒的饮用过程,这也是全球葡萄酒消费增长所带来的必然趋势。

5、玩的就是性价比

性价比对于葡萄酒消费者来说是一个至关重要的因素,谁不愿意买着值、喝着过瘾?如圣瓦伦双木林葡萄酒、奔富库努加山赤霞珠葡萄酒,如禾富酒园黄牌雷司令葡萄酒、诺顿酒园珍藏马贝克葡萄酒等,都是值得品尝的。

6、让餐酒搭配更简单些

选择那些基本没有某种味道特别突出的,而是强调各种风味的平衡和协调,友善的单宁和适宜的酸度,这样使得饮者搭配起来更容易,受菜系的约束变小,避免了因为选酒的错误而糟蹋了美食或者惹来“行家”的嘲笑。这样体贴的葡萄酒也自然是值得信赖的。

以上就是选购葡萄酒的六大要诀了,对其感兴趣或是有需要的人可以认真了解,及时记忆啊。或者截图保存也可,以便自己有机会选购葡萄酒了,可以拿出手机看一看各个要诀,认真挑选出口感佳、品质高的葡萄酒。

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