随着人们生活水平的不断提高,亦随着红酒种类与品牌的愈发多样化,人们购买红酒、饮用红酒的次数明显增多。而且对于一些红酒爱好者而言,有很多上好的红酒很有收藏价值,他们不惜花重金购买,以私藏。那什么红酒具有收藏价值呢?
具有收藏价值的葡萄酒通常具有以下特性:
一、 具备长期陈年能力,这是具有收藏价值的葡萄酒基本的条件。
二、 产量少或限量版
一般上好酒庄头牌酒的产量在20-30万瓶之间,即2-3万箱之间。有的名庄产量还更少,有限的产量分散到世界市场,便会因其相对稀少而倍显珍贵,加上好酒通常可以长期陈年,从而使这类酒随着窖藏时间的延长而价值不断上升。
三、 名庄酒、国际级大师酿造或签名的酒
一般而言,作为投资级葡萄酒,人们多半会在历史名庄中进行选择,如果是国际级葡萄酒大师酿造或签名的葡萄酒,自然会因名人效应而增加其附加值,其日后升值亦会成为必然。
四、 好年份
对于葡萄酒而言,葡萄的收成年份是一个很关键的因素,因为收成年份的气候条件决定了当年葡萄的品质,而葡萄的品质将会被转化到葡萄酒中,通过后期的陈化慢慢释放出来。因此,波尔多地区佳年份的葡萄酒较之普通年份的葡萄酒价格可能会相差两倍以上甚至更多。但对于葡萄酒爱好者而言,很多人还是宁愿花双倍甚至更高的价钱去买佳年份的葡萄酒。
综上所述,具有长期储存能力的红酒值得人们收藏,这是其一。其二,限量版或是产量很少的上好红酒也值得人们收藏。其三,知名酿酒大师所酿造的红酒,或是知名酒庄生产的红酒,或是签有名人签名的红酒都值得收藏。其四,生长年份好的葡萄所酿出来的好年份红酒,亦值得人们收藏。
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