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豆奶粉的营养价值,有七种好处

2021-03-30 15:26:53 来源:食联招商网

想必大家对豆奶粉并不陌生,豆奶粉是一种新型的固体饮料,它综合了大豆和牛奶的营养成分,营养含量非常丰富,是一款老少皆宜的饮品,那么豆奶粉的营养价值有哪些呢?

豆奶粉

一,从营养价值上看,大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,是植物性食物当中较合理、较接近干人体所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更利干人体的消化吸收。特别是近年来,美国和英国先后发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白,可以预防心血管疾病,使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。

二,豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不饱和脂肪酸含量较高,并含有人体所必需脂肪酸亚油酸,胆固醇含量低,可以预防动脉硬化。

三,豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的,不除豆渣,大豆子叶被全部利用,膳食纤维的含量比同类产品高,膳食纤维有润肠通便的作用,可以预防直肠癌。

四,豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。

豆奶粉

五,豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用,有润肠通便的作用,可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力,延缓衰老。

六,豆奶粉中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是植物雌激素,长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症。

七,豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健脑。

总之,豆奶粉的营养价值是极高的,在各个方面都有显现,喝豆奶粉对我们的身体非常有好处,如果迄今为止你还没有喝过豆奶粉,那就快快下手吧!

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