百科知识

当前位置:好酒招商网 > 百科知识 > 葡萄酒百科 > 贵腐酒怎么喝,饮用贵腐酒的注意事项

贵腐酒怎么喝,饮用贵腐酒的注意事项

2021-06-02 15:03:38 来源:食联招商网

很多女生喜欢在选择葡萄酒时,更倾心于甜度高一些的葡萄酒,比如贵腐酒。贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,之所以称之为贵腐酒是因为其利用附着于葡萄皮上一种被称之为“贵腐霉”的霉菌酿制而成,那贵腐酒怎么喝呢?

贵腐酒

年轻的贵腐甜白不需要醒酒,而老年份的贵腐甜白需要在开瓶后静置1-2个小时,待其香气和风味复苏后饮用为佳。另外,贵腐酒倒入酒杯的量为60至90毫升,一次性入杯的量不要太多,以免喝到后面酒的温度升高或香气散发殆尽。

在喝贵腐酒时,尽量慢慢地饮用,切勿喝得过快或过多,为此倒入酒杯的量不要超过半杯。而且贵腐酒在餐酒搭配时,应选用味道稍淡,甚至略有苦味的餐点。如果用味道浓郁的蛋糕或水果馅饼,就会使原本风味复杂的贵腐酒黯然失色。

贵腐酒

总的来说,贵腐酒在饮用时不仅要注意饮用量,还要搭配合适的餐点。此外,大家在饮用贵腐酒时还要注意其温度。贵腐酒的侍酒温度在6-8℃时更好,因为温度过低的话,风味就比较封闭;温度过高的话,喝起来就显得过甜。

免责声明

1.本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由好酒招商网小编整合,转载请注明好酒招商网出处。

2.转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。

3.如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与好酒招商网客服联系。联系电话:13393742861

×

找产品,做代理!无需查找,直接留下您的需求,我们将帮您找到好产品!