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蜂蜜柚子茶的做法是什么,它可以怎么喝

2021-07-28 17:37:25 来源:食联招商网

蜂蜜柚子茶是我们常见的一种茶饮,口感清甜,香气四溢,而且还能美容养颜,清热解毒。很多爱美的女孩子也会在日常中泡一杯蜂蜜柚子茶喝,你知道蜂蜜柚子茶的做法是什么吗?

蜂蜜柚子茶

1.首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷。

2.用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分,白色部分可根据自己的口味取舍。

3.用食盐用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。

4.将柚子皮放在清水里浸泡,在水里加点盐,可以帮助去除苦味,浸泡的时间需要长一些,可以浸泡一个晚上。然后剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

5.再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐,同样去苦味,之后用清水冲洗柚皮并滤干。

6.把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。

蜂蜜柚子茶

就这样,蜂蜜柚子茶就制作成功了,我们可以用热水均匀搅拌开,如果喝不惯柚子的苦味可以适当再加入一些蜂蜜。也可以选择冷饮,在用热水冲开的基础上加入少量冰块,冰凉清爽的蜂蜜柚子茶口感更佳。蜂蜜柚子茶制作简单,味道清甜,还能清热解毒,美容养颜,喜欢的朋友赶快来试一下吧。

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