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柠檬水的正确泡法,和哪些食物相冲

2021-08-17 15:02:54 来源:好酒招商网

柠檬水可以说是众多水果中比较酸的一种,很少有水果能比得上柠檬的酸,酸到不能直接吃,很多时候都是当做配料,来增加清新感,常见的就是做成柠檬水,那你知道柠檬水的正确泡法吗,我们一起来学习一下吧!

柠檬水

正确泡法

挑选新鲜的柠檬,用盐水浸泡15分钟,然后用硬毛刷清洗表皮。因为,现在跟多商家为了柠檬看起来新鲜漂亮,会在表面上打一层蜡,工业蜡对人体是有害的,所以制作之前,一定要精细干净。

将清洗干净的柠檬,切成薄片,涂上蜂蜜,要泡水时直接使用。交给大家一个技巧,可以一次准备2个柠檬,切成薄皮后,涂好蜂蜜,放入洗干净的玻璃容器内。每次泡水直接取1~2片。

将切好的柠檬片放入60~70度的水中。水温不宜太低或太高,水温低的话,柠檬的清香味没办法散发出来;水温高的话,容易破坏柠檬的营养,还会激发柠檬中的苦味物质,味道就变成苦的了。

柠檬水

学会以上制作柠檬水的步骤,就可以自己做口感清新的柠檬水了,不过柠檬虽然可以泡水喝,但是还是有几样禁忌,不要和海鲜,牛奶,胡萝卜一起食用哦,这些都是容易犯冲的食物,一起吃会导致拉肚子,消化不好,不知道你记住了没?

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