百科知识

当前位置:好酒招商网 > 百科知识 > 白酒百科 > 烧酒和白酒区别有哪些,不同的地方在哪里?

烧酒和白酒区别有哪些,不同的地方在哪里?

2021-09-25 09:14:26 来源:好酒招商网

经常看韩剧的人们或许会有所了解,他们经常在在寒冷的冬季,与家人们或者朋友喝着烧酒吃着炸鸡。但是喝过烧酒的人都知道,烧酒也是一款蒸馏酒,也称作白酒。那么问题来了,它和我们常见的白酒有什么不同呢,烧酒和白酒区别有哪些呢?

烧酒

韩国烧酒属于清酒类,酒精度数较低,几乎不放香料,这和中国的传统白酒可谓背道而驰。韩国烧酒的特点是入口清新,爽口,刺激性很小,这种特点适合作为烧烤,海鲜生食的配饮。凡是喝过韩国烧酒的人,绝大部分都极不适应,从而放弃再次尝试。

韩国烧酒的酒精度,几乎全部在20°左右,比中国南方的黄酒度数稍高。为什么中国没有这个度数的白酒?因为对于白酒酿造工艺而言,一般酒精度在30%以下时,会出现絮状物从而影响白酒的清澈度。不过这也只是因为不同的地理位置而产生的饮食文化的差异,具体孰优孰劣,仁者见仁智者见智而已。

我国的白酒,又名烧酒、白干。具有悠久的酿造历史,是我国特有一种蒸馏酒。优质的白酒一定要有适当的贮存期,少则几个月,多则几十年。所以我国的陈年酒也多。白酒的度数一般都不低,40度以上的为高度白酒,40度以下的为低度白酒。

白酒

由此可见,烧酒和白酒还是有很大的区别的,不同的饮食文化造就不同种类的酒。烧酒大部分都是容量很小的圆绿瓶装,白酒一般包装具有艺术感,造型优雅,在超市里一眼就可以看出差别。而且,烧酒虽然是低度酒,但是后劲很大。不管是什么酒,为了身体的健康,建议大家都要量力而行。

免责声明

1.本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由好酒招商网小编整合,转载请注明好酒招商网出处。

2.转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。

3.如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与好酒招商网客服联系。联系电话:13393742861

×

找产品,做代理!无需查找,直接留下您的需求,我们将帮您找到好产品!