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牛栏山宋克伟:带领牛栏山迈向新赛道

2021-02-22 07:07:12 来源:食联招商网

众所周知,中国的白酒有着十分久远的发展历史,且随着数千年的发展,生产技艺愈发的精湛与精进,并且在此过程中,出现了越来越多的白酒品牌,以谋求竞争,划分白酒市场,从而谋取一定的利润。其中,牛栏山近些年发展迅速,离不开其领导人的带领。

2020年牛栏山在调结构方面进展颇快,在陈酿这个超级大单品基础上已经涌现出多个明星单品。“珍牛”在40元价位上呈现出了快速放量的趋势,定位“中国牛”和 “魁盛號”取得了跨越式的发展,其中“中国牛”的价格定在228~428元区间,目前已经成功在江苏的多个地级市站稳脚跟。

而“魁盛號” 原本是线上平台的专属产品,2020年在线下渠道也有不错的表现。定位600元以上的“魁盛號”是牛栏山进军高质白酒的一次重要尝试。2020年的12月,牛栏山开始对三牛系列产品进行调价,每瓶上调了10元,从2021年1月16日开始执行。

宋克伟

如果调结构是目标,那么深分销和树样板则是策略或者手段。

所谓深分销,宋克伟一直提倡整个经销商队伍都要转型,摒弃大流通模式,要下沉营销重心,把渠道工作做深做细。比如“魁盛號”的市场运作,首先选择了北京区域,在终端的选择上侧重选择了那些有资源、有实力的网点作为样板店。中国牛则已经在华东江苏市场树立了牛栏山的样板。

在牛栏山的“1+4+N”战略中,其中“1”是指北京,“4” 是指目前牛栏山在全国打造的四大省外样板市场,即南京、长春、东莞、苏州,未来,还要打造N个外埠样板市场,建立起“一核多点”的标准化、规范化的样板市场格局,提供可复制、可推广的样板营销模式,形成规模化示范效应。

第二个不变是牛栏山品牌的价值定位。

民酒,对应的是名酒,这体现了牛栏山品牌的内涵,或者是定位。宋克伟始终强调牛栏山的民酒定位,民酒不等于低端酒,也不等于裸瓶酒。在牛栏山的品牌词典中,民酒是“以价值定义为主,以满足人民群众对美好生活的追求为使命,以广大消费人群新时代消费理念为导向,品质优良,品牌温暖,在多元消费结构中具有普遍消费价值认同的一瓶好酒。”

牛栏山酒

变化的是什么呢?是牛栏山正在开拓新赛道。2020年下半年,很少举办活动的牛栏山一下子举办了两个活动,一个是中国大运河文化南北对话论坛,牛栏山此举在于强调其品牌自身的文化属性,在2020年白酒文化营销中颇具创新性;另一个是牛栏山老酒拍卖活动。

纵观整个牛栏山酒厂的发展,其不断调整结构,形成新的营销模式等等,均离不开宋克伟的带领。2020年的牛栏山加强自身的文化属性,有针对性的调整结构,赋予产品新的价值等等,并向老酒赛道发力,无疑不彰显出它做大做强的决心。期待牛栏山未来的表现。

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