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朱振豪:走向未来,创造历史

2021-09-10 13:30:31 来源:好酒招商网

近日,随着一场全新典藏发布会召开,新典藏也随之问世,它会与水井坊高端白酒销售公司一起,创造高端酒的新风潮。水井坊首席执行官及副董事长朱镇豪也为新典藏赋予了“走向未来,创造历史”重要使命,让我们一起来看看具体内容吧。

水井坊

神奇135、天团力挺、厚积薄发,新典藏以工艺突破捍卫品质深度

新典藏是水井坊传承600年传统酿造技艺的厚积薄发,是水井坊高端品牌价值的丰富提升,也是水井坊酒酿造技艺第八代传承人林东对师傅赖登燡大师的致敬之作。产品以“工艺突破,品质创新”为目标,打磨出新典藏的“陈香圆润”的风格特征。

在发布上,水井坊酒酿造技艺第八代传承人林东用数字“1、3、5”,概括了全新典藏的品质密码:

1即是指水井坊“存活600年的1号菌”。持续繁衍的古老菌群,是水井坊的宝贵资产,确保了水井坊香味层次丰富的酒体风格和品质基础。

3是水井坊全新典藏基酒酿造的三条要诀,包括双重蒸馏、以老带新、半坛储存。从基酒的酿造到储存老熟,都采用了不惜损耗的优选方式,从而确保陈香更为突出、酒体更为和谐,口感更为圆润。

与此同时,水井坊全新典藏除了对基酒全面升级,还在陈酿调味酒的酿制过程中同时做到了5大工艺的集合,顺应天时,不惜用时用料。包括:八月制曲、三月入窖、五倍发酵、两轮肥槽、一年空窗养窖。

经过漫长时间的“驯化”与存储,此次新典藏所用调味酒的状态已臻完美,能够帮助新品的酒体达到和谐圆润的状态,这是水井坊对时间的虔诚,也是对高端品质的忠实坚守。

高端、稀缺、专属色,新典藏以深厚内涵延展产品高度

“600年,活着的传承”需要丰富的表达,过去十几年水井坊典藏的每一次变化,都是对消费市场和时代趋势的适配。

水井坊股份有限公司首席市场与创新官周苑忻在发布会上对新典藏进行了解读,强调了新品在包装上的两处核心变化——琥珀金和宝藏蓝这对色彩组合,延续着水井坊一贯的美学优势。

用独特的色彩元素代表稀缺性和档次感外,新典藏在内涵上还延伸出更多意义,产品展现了“陈香圆润 典藏人生”的精神境界。“陈香代表着阅历与积累,追求不断攀升超越的激情和魅力,而圆润不仅是口感,更是包容之心,事业有成兼济天下。”

显然,水井坊希望新典藏能够通过“陈香圆润”品质与内涵的双重表达,去打动更多目标消费者,也延续自己的特色与优势。

此次的新典藏发布会既是新的理念实施过程也是一场全面的预告,未来将会有更多人对水井坊赋予期待,就像朱振豪对新典藏的期待一样。也许水井坊的高端故事才刚刚开始,让我们一起期待吧。

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