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开学在即,为保障学生饮食安全,南昌市开展食品检查工作

2021-09-11 16:52:30 来源:好酒招商网

过完了快乐的暑假,又迎来了秋季开学日。为了保障学生和老师的身体健康,学校的餐饮问题非常重要,为了防止出现校园餐饮风险,江西省南昌市市场监督管理系统排查餐饮食品风险隐患,为即将回到校园的学生和老师保驾护航。下面让我们看一下具体内容吧。

学生餐

一是要求各学校、托幼机构在开学前认真开展食品自查。目前已收到学校、托幼机构自查表70家,发现问题5个,已全部整改到位。二是积极与区教育部门联动,对各学校、托幼机构食堂开展联合检查,重点检查环境卫生、从业人员健康证明、索证索票、餐饮具清洗、食品留样、“互联网+明厨亮灶”等。目前,各学校食堂“明厨亮灶”完成率,“明厨亮灶+互联网”完成率为70.83%。三是大力开展校园周边餐饮整治,主要针对无证经营、食品原料采购索证索票、肉类产品检验检疫证、操作过程等进行检查。四是组织检测机构进行抽样检测,共抽检学校、托幼机构食堂食品120批次,抽检校园周边餐饮店食品40批次。

开学前期召开工作会,明确工作重点。出动执法人员162人次,对辖区学校及幼儿园进行了食品检查,检查学校食堂75家次,重点检查学校与配餐公司协议、从业人员健康证、食品留样、设施设备、索证索票等方面。从检查情况看,各学校及幼儿园对食品都比较重视,比较规范,但个别幼儿园存在索证索票不齐全的问题,已当场下达执法文书,督促其整改到位。

8月31日,青山湖区市场监管局联合区教体局召开全区秋季幼儿园食品工作会,对辖区115家幼儿园细致讲解食堂日常疫情防控和食品工作,现场发放120份宣传册。区市场监管局主要领导、分管领导和各分局长带队督查全区各学校校园食品工作。9月1日,先后对南昌三中等学校开展食品和“互联网+明厨亮灶”建设监督检查。截止目前,出动执法人员132人次,已对全区65家中小学、幼儿园食堂开展监督检查,检查总体情况良好,落实问题整改5个。青山湖区中小学校、幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”完成率基本全覆盖。

以上就是南昌市为保障学生安全入学所做的准备,抽检学校覆盖幼儿园,小学和初高中各类,并争取做到全部检测。毕竟身体健康是很重要的事情,只有保障好自身健康才能投入到认真紧张的学习中。让我们一起监督食品安全问题吧。

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